Bhartiya Bhasha, Siksha, Sahitya evam Shodh

  ISSN 2321 - 9726 (Online)   New DOI : 10.32804/BBSSES

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शाहजहाँपुर जनपद में दूध उत्पादन से आय व रोजगार के साधन एक विश्लेषणात्मक अध्ययन

    1 Author(s):  DR. RAM SHANKAR PANDEY

Vol -  7, Issue- 9 ,         Page(s) : 20 - 28  (2016 ) DOI : https://doi.org/10.32804/BBSSES

Abstract

दूध प्राचीन काल से ही हमारे जीवन का महत्वपूर्ण अंग रहा है। पूजा-पाठ से लेकर खाने-पीने तक इसका अपना अलग महत्व है। गांवो का देश होने के कारण भारत के आर्थिक विकास के लिए ग्रामीण विकास आवश्यक है। स्तनधारी जीवों की सभी प्रजातियाँ दूध उत्पन्न करती हैं। 6000-8000 ई॰पू॰ मनुष्य ने दुधारू पशुओं को पालना शुरू किया जिससे लगातार दूध मिल सके। आज पशुओं की दृष्टि से तो विश्व में भारत का प्रथम स्थान है। किन्तु फिर भी भारत में क्षमता से कम दुग्ध उत्पादन हो रहा है। जिसके अनेक कारण हैं जैसे- अच्छी नस्लों का अभाव, स्वास्थ्य सम्बन्धी सुविधाओं का अभाव, पौष्टिक चारे की कमी आदि।

    1. श्रीवास्तव रमाशंकर, कुटीर एवं लघु उद्योग
      2. भारत में आर्थिक विकास एवं नियोजन, मिश्र एवं पुरी
        3. भारतीय आर्थिक समस्याएं, वी॰सी॰ सिन्हा
          4. इण्डियन इकोनोमिक पत्रिका
            5. कुरुक्षेत्र पत्रिका
              6. चैपाल पत्रिका, अमर उजाला
                7. अर्थव्यवस्था अवलोकन, पत्रिका
                  8. दैनिक समाचार पत्र, हिन्दुस्तान
                    9. विकास पुस्तिका, जनपद शाहजहाँपुर
                      10. दैनिक समाचार पत्र, दैनिक जागरण
                        11. भारतीय अर्थव्यवस्था, मेमोरिया एवं जैन
                          12. सहकारिता पत्रिका

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